2019-06-26から1日間の記事一覧
久しぶりにA庵へ天ざるそばを食べに行く。二時半ごろ到着。営業終了時間は三時に変わったままだ。客は三組ほど。 天蕎麦が来ました。そばつゆが薄い。どうしたことか。二口目から蕎麦をどっぷり汁に浸す。 今までは一口目は蕎麦の先っぽに汁を付けて啜って丁…
久しぶりにA庵へ天ざるそばを食べに行く。二時半ごろ到着。営業終了時間は三時に変わったままだ。客は三組ほど。 天蕎麦が来ました。そばつゆが薄い。どうしたことか。二口目から蕎麦をどっぷり汁に浸す。 今までは一口目は蕎麦の先っぽに汁を付けて啜って丁…